料理

山の幸をふんだんにつかった旬の味覚をご堪能ください。

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Flower hand drawn illustration.

夕食

Red circle with brush style

湯の季では、那須の自然が育んだ食材を使用した

「那須三元豚しゃぶしゃぶメイン会席」

をご用意しております。

料理長が手間暇かけて作り上げた胡麻豆腐や

栃木の名物である湯波、そして季節の釜飯など、

旬の味わいをお楽しみいただけます。

メインの三元豚は、しゃぶしゃぶスタイルで

ご提供し柔らかな肉質と旨みを引き立てる

シンプルな調理法で仕上げています。

その他の料理も、素材の良さを活かした

やさしい味わいが特徴です。

※メインは今後変更になる場合がございます。

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おやど湯の季

那須三元豚しゃぶしゃぶ会席

【食 事】

【小 鉢】

【水菓子】

【吸い物】

【冷煮物】

【お造り】

(当日の仕入れにより、内容等若干変わることがございます。

【主 菜】

【焼き物】

【前 菜】

わらび餅

にらと豆腐

とり釜飯

  香の物

冬瓜 茄子 そぼろ 銀餡掛け

那須三元豚のしゃぶしゃぶ

      季節の野菜彩々

鮎の塩焼き

ゆば

     妻一色

本日の山菜

自家製ゴマ豆腐 みそ餡

イチジクの白和え

ばんだい餅

練り玉子

しし唐

ズッキーニのはさみ揚げ

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お品書きー一例ー

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朝食

Red circle with brush style

当館の朝食は、栃木県産のお米を主役にした

シンプルな和朝食をご用意しています。

新鮮な温泉卵は、なめらかな口当たりと濃厚な味わいが特徴で

ふっくらと炊き上げたご飯との相性は抜群です。

栃木の自然が育んだ食材を使った

素朴でありながらも心温まる朝のひとときを

ぜひご堪能ください。

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別注

Red circle with brush style

湯の季では、他では味わえない珍しい別注料理をご用意しております。

湯西川に伝わる郷土料理を、この機会にご賞味ください。

サンショウウオのから揚げ

鹿肉の刺身

地酒各種